Notícies

Sullerica Fosca al Club del Gourmet de El Corte Inglés

Ja pots trobar el teu pack especial de “Cervezas de Oro” de venta exclusiva al Club del Gourmet de El Corte Inglés. El pack consta de tres cerveses que varen resultar premiades amb un or al prestigiós Barcelona Beer Challenge 2017. Guineu Sorachi Madness, una american saison. Althaia Mistral, una imperial IPA i Sullerica Fosca, una porter. Sens dubte, el regal perfecte per el dia del pare.... read more

Ca’n Pintxo té la seva propia recepta de cervesa artesana.

Lluna, Sa cervesa de Ca’n Pintxo, és una cervesa artesana que neix de l’esperit de Ca’n Pintxo per servir producte local i de primera qüalitat. Cervesa Lluna es crea per acompanyar i complementar els seus espectaculars pintxos. Una common beer suau i refrescant però amb còs. Sullerica ha estat l’encarregada de dissenyar la recepta sempre seguint les directrius de l’equip de Ca’n Pintxo. Si voleu saber més d’aquesta cervesa tan especial podeu consultar la seva web cervezalluna.com o be la web de Ca’n... read more

4Alqueries, la primera marca de cervesa mallorquina que elabora amb certificació ecològica.

4Alquieries es una de les marques de cervesa que han confiat en les instal.lacions de Sullerica per elaborar les seves cerveses i, concretament en Guillem Coll per a la seva execució. A día d’avui a Sullerica hem elaborat 4Alqueries LA MAR, una american blond ALE i 4Alqueries SUNSHINE FOR YOUR HOPS una american wheat. 4Alqueries 24Q és una interessant proposta de cervesa ecològica, l’estil és una wheatbeer amb la peculiaritat de que està elaborada amb maltes i llúpols ecològics. Per aquesta recepta, el seu creador, Pere Gonyalons Moll inclueix també garrofa i pell de taronja ecològica. Guillem Coll i Pere Gonyalons coincideixen que el resultat és una cervesa de bebilitat excel.lent i 100% ecològica. Podeu consultar els detalls de les seves creacions a la plana web... read more

Cates a Sullerica Cervesa Artesana

Ara cada divendres a la tarda pots venir a passar una estona divertida amb noltros a la nostra fàbrica, aprendre un poc d’història de la cervesa, el procés d’elaboració i catar cuatre tipus de cervesa diferents acompanyats d’un aperitiu típicament mallorquí. Informació i reserves a info@sullerica.com o telefonant al 971 63 41 37 o al 676 01 58 54.... read more

Sullerica amplía la seva capacitat productiva.

A Sullerica treballam dia a dia per poder arribar cada vegada a més amants de la cervesa artesana, és per això que a decembre del 2016 Sullerica va ampliar la seva capacitat de producció a 60.000 litres anuals. Aquesta ampliació fa de Sullerica Cervesa Artesana l’empresa amb major capacitat de producció de les Illes Balears, parlant sempre del sector craft o artesà. Aquesta producció ens permet seguir cuidant el producte com en els nostres inicis i sense perdre de vista el nostre objectiu que no és altre  que el de produir bona cervesa artesana i donarli carácter mallorquí incorporant ingredients que li donen caràcter i gran personalitat a la... read more

Sullerica guanya doble medalla a l’internacional Barcelona Beer Challenge 2017

Sullerica Fosca i Sullerica 1561 foren les Sulleriques premiades per el prestigiós certamen celebrat a Barcelona on es donaren cita més de 900 tipus diferents de cervesa. Sullerica 1561 es tracta d’una IPA, concretament una English IPA, que obtingué un disputat bronze. Destaca la Sullerica Fosca que millora la seva posició respecte a l’any anterior ja que es coronà al 2016 amb un bronze i al 2017 amb or a la categoría English Porter. Evidentment a Sullerica estam orgullosos dels resultats obtinguts i ens donen força per seguir fent feina dia a dia en la mateixa línea de respecte al... read more

Sullerica Fosca guanya la medalla de bronze al Barcelona Beer Challenge

Enguany s’ha celebrat al Museu Marítim de Barcelona la cinquena edició del Barcelona Beer Festival on es donen cita les millors cerveseres tant de l’àmbit nacional com internacional. Com a novetat i dins el marc del Festival s’ha celebrat un concurs internacional, el Barcelona Beer Challenge on hi varen participar 516 tipus diferents de cerveses, 164 fabriques i 16 països. Sullerica cervesa artesana va presentar la seva Sullerica Fosca dins la categoría Brown British Beer i es va alçar amb la medalla de bronze, un gran triomf si tenim en compte el nivell de les cerveses participants i la gran qüantitat de cerveses incrites. Aquest guardó ens dona força per seguir endavant amb la mateixa línea i la mateixa filosofía on la qüalitat de la cervesa és el més important sense perdre de vista el motiu per el qual es va crear la fàbrica que no és un altre que crear cerveses de qüalitat i amb carácter solleric, sempre incluint ingredients que diferencien sa cervesa Sullerica al... read more

Sullerica Valenta, una cervesa homenatge a totes les dones que pateixen càncer de pit.

Octubre, més del càncer de pit, a Sullerica ens hem volgut sumar al moviment rosa amb aquesta edició especial, fent un homenatge a totes les dones que pateixen o han patit aquesta malaltia. Sullerica VALENTA es tracta d’una session IPA infusionada amb pètals de rosa, fresca, amb baixa graducació alcohòlica i còs lleuger. Sullerica Valenta neix com edició especial però esperam poder aportar el nostre granet d’arena durant molt temps. Salut i força a ses... read more

Sullerica repeteix per tercer any consecutiu al Barcelona Beer Festival

Sullerica repeteix per tercer any consecutiu al Barcelona Beer Festival El Barcelona Beer Festival suposa una gran finestra per totes aquelles fabriques de cerveza artesana que cuiden la qüalitat del seu producte per damunt de tot. A Sullerica estam orgullosos de poder repetir experiencia per tercer any consecutiu a aquesta, la major festa de la cervesa artesana del nostre país. Allà es donen cita grans cervesers, tant nacionals com internacionals. Aquest any a Sullerica presentam dues varietats; Sullerica Fosca, una english Porter amb cacau i flor de taronger, poc amarga, amb còs i un bevent excelent, i Sullerica Valenta, que neix l’octubre de l’any passat com a edició especial i per fer un homenatge a totes aquelles dones que pateixen o han patit cáncer de pit, però degut a la gran acollida que ha tengut hem decidit seguir fabricant-la. Es tracta d’una session IPA infusionada amb pétals de rosa, molt aromática i amb còs lleuger. Esperam que disfruteu de l’experiència tant com... read more

Spot Sullerica

https://www.sullerica.com/wp-content/uploads/2015/09/spot_sullerica.mp4 Agradecimientos a Andreu Sastre, Sergio Hidalgo, Toni Mascaró y Lluc... read more

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies