Notícies

Sullerica Fosca en El Club del Gourmet de El Corte Inglés

Ya puedes encontrar tu pack especial de “Cervezas de Oro” de venta exclusiva en El Club del Gourmet de El Corte Inglés. El pack se compone de tres cervezas que resultaron premiadas con un oro en el prestigioso Barcelona Beer Challenge 2017. Guineu Sorachi Madness, una american saison. Althaia Mistral, una imperial IPA y Sullerica Fosca, una porter. Sin duda, el regalo perfecto para el dia del... leer más

Ca’n Pintxo tiene su propia receta de cerveza artesana.

Lluna, Sa cerveza de Ca’n Pintxo, es una cerveza artesana que nace del compromiso de servir producto local y de primera calidad. Lluna se ha crea para acompañar y complementar sus espectaculares pintxos. Una Common Beer infusionada con hibiscus y lemongrass, suave y refrescante, pero con el cuerpo característico de las ALE. Sullerica junto al “home brewer” Sebastián Barceló, han sido los encargados de elaborar la receta, siguiendo las directrices del equipo de Ca’n Pintxo, para maridaje perfecto de sus platos . Si queréis saber más acerca de esta cerveza tan especial podéis consultar su web cervezalluna.com o bien la web de Ca’n... leer más

4Alqueries, la primera marca de cerveza mallorquina que elabora con certificación ecológica.

4Alqueries es una de las marcas de cerveza que ha confiado en las instalaciones de Sullerica para elaborar sus cervezas, y concretamente en Guillem Coll para la ejecución de las mismas. Hasta ahora en Sullerica hemos elaborado 4Alqueries LA MAR, una american blond ALE y 4Alqueries SUNSHINE FOR YOUR HOPS una american wheat. 4Alqueries 24Q es una interesante propuesta de cerveza ecológica, el estilo es una wheatbeer con la peculiaridad de estar elaborada con maltas y lúpulos ecológicos. Para esta receta, su creador, Pere Gonyalons Moll, incluye también algarroba y piel de naranja ecológica. Guillem Coll y Pere Gonyalons coinciden en que el resultado es una cerveza de bebilidad excelente y 100% ecológica. Podéis consultar los detalles de sus creaciones en la página web... leer más

Catas en Sullerica Cerveza Artesana

Ahora cada viernes por la tarde puedes venir a pasar un rato divertido con nosotros en nuestra fábrica, aprender algo de historia de la cerveza, el proceso de elaboración y catar cuatro tipos de cerveza distintos acompañados de un aperitivo típicamente mallorquín. Información y reservas en info@sullerica.com o llamando al 971 63 41 37 o bien al  676 01 58 54.... leer más

Sullerica amplía su capacidad productiva.

En Sullerica trabajamos dia a dia para poder llegar cada vez a más amantes de la cerveza artesana, es por esto que en diciembre de 2016 Sullerica amplió su capacidad de producción a 60.000 litros anuales. Esta ampliación hace de Sullerica Cerveza Artesana la empresa con mayor capacidad de producción de cerveza de las Islas Baleares, hablando siempre del sector craft o artesano. Esta producción nos permite seguir cuidando el producto como en nuestros inicios sin perder de vista nuestro objetivo que no es otro que el de producir buena cerveza artesana y darle un carácter mallorquín incorporando ingredientes que le dan carácter y gran personalidad a la... leer más

Sullerica gana doble medalla en el internacional Barcelona Beer Challenge 2017

Sullerica Fosca y Sullerica 1561 fueron las Sullericas premiadas por el prestigioso certamen celebrado en Barcelona donde se dieron cita más de 900 tipos diferentes de cerveza. Sullerica 1561 se trata de una English IPA que obtuvo un disputado bronce. Destaca la Sullerica Fosca que mejora su posición respecto al año anterior ya que se coronó en 2016 con un bronce y en el 2017 con un oro en la categoría English Porter. Evidentemente en Sullerica estamos orgullosos de los resultados obtenidos y nos dan fuerza para seguir trabajando dia a dia en la misma línea de respeto al... leer más

Sullerica Fosca gana la medalla de bronce en el Barcelona Beer Challenge

Este año se ha celebrado en el Museo Marítimo de Barcelona la quinta edición del Barcelona Beer Festival donde se dan cita las mejores cerveceras tanto del ámbito nacional como internacional. Como novedad y dentro del marco del Festival se ha celebrado un concurso internacional, el Barcelona Beer Challenge, en el que participaron 516 tipos de cerveza, 164 fábricas y 16 países. Sullerica cerveza artesana presentó su Sullerica Fosca dentro de la categoría Brown British Beer y se alzó con la medalla de bronce, un gran triunfo si tenemos en cuenta el nivel de las cervezas participantes y la gran cantidad de cervezas inscritas. Este premio nos da fuerza para seguir adelante en la misma línea y la misma filosofía, donde la calidad de la cerveza es lo más importante, sin perder de vista el motivo por el que se creó la fábrica que no es otro que crear cervezas de calidad y con carácter solleric, siempre incluyendo ingredientes que diferencien la cerveza Sullerica en el... leer más

Sullerica Valenta, una cerveza en homenaje a las mujeres que sufren cáncer de pecho.

Octubre, més del cáncer de pecho, en Sullerica nos hemos querido unir al movimiento rosa con esta edición especial, haciendo un homenaje a todas las mujeres que sufren o han sufrido esta enfermedad. Sullerica VALENTA se trata de una session IPA infusionada con pétalos de rosa, fresca, con baja graduación alcohólica y cuerpo ligero. Sullerica Valenta nace como edición especial pero esperamos poder aportar nuestro granito de arena durante mucho tiempo. Salud y fuerza a todas las... leer más

Sullerica repite por tercer año consecutivo en el Barcelona Beer Festival

El Barcelona Beer Festival supone un escaparate para todas aquellas fábricas de cerveza artesana que cuidan la calidad de su producto por encima de todo. En Sullerica estamos orgullosos de poder repetir experiencia por tercer año consecutivo en esta, la mayor fiesta de la cerveza artesana de nuestro país. En ella se dan cita grandes cerveceros, tanto nacionales como internacionales. Este año en Sullerica presentamos dos variedades; Sullerica Fosca, una english Porter con cacao y flor de azahar, poco amarga, con cuerpo y una bebilidad excelente, y Sullerica Valenta, que nace en octubre del año pasado como edición especial y para hacer un homenaje a todas aquellas mujeres que sufren cáncer de pecho, pero debido a la gran acogida que ha tenido, hemos decidido seguir fabricándola. Se trata de una sesión IPA infusionada con pétalos de rosa, muy aromática y con un cuerpo ligero. Esperamos disfrutéis de la experiencia tanto como nosotros.... leer más

Spot Sullerica

http://www.sullerica.com/wp-content/uploads/2015/09/spot_sullerica.mp4 Agradecimientos a Andreu Sastre, Sergio Hidalgo, Toni Mascaró y Lluc... leer más

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies